Visar inlägg med etikett sights. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett sights. Visa alla inlägg

onsdag 4 mars 2009

Sights: Le Hermitage


Om du planerar att resa till Monaco inom den närmsta tiden finns det ett antal saker du definitivt bör se. Har du inte planerat att åka dit borde du definitivt överväga att göra det och då gäller dessa råd likväl... Vi kan börja med det uppenbara. Hamnen, med vad som kan verka som ett outtömligt utbud av hundrameters lyxjakter (eller "båtar" som vi brukar kalla dem). Golfbanan, ligger uppe på berget ovanför Monaco och här kan du avnjuta cognacen till en alldeles hänförande utsikt över bukten nedanför. Sedan har vi förstås kulturarvet i detta urgamla furstendöme. Det oceanografiska museet kan djupt rekommenderas, familjen Grimaldi har alltid varit väldigt intresserad av de stora havens mysterier.

Men i ärlighetens namn finns det i dagens Monaco sorgligt få rester kvar från furstendömets verkliga glansdagar under Albert Is styre. Perioden kring sekelskiftet 18-19 hundra brukar kallas La Belle Epoque och det var då Monaco på allvar etablerade sig som tummelplatsen för världens jetset och playboys. Ett av de verkliga guldkornen från denna period är det magnifika hotellet Le Hermitage. Allt från den utsökt ornamenterade lobbyn i Louis XIV stil, till vackert inredda rum med högsta standard och personal som alltid gör sitt yttersta bidrar till att grundmura upplevelsen av att Le Hermitage är ett äkta femstjärnigt hotell. Ett vågat grepp är deras utmärkta franska restaurang, La Vistamar, som ligger högst upp i byggnaden och på klara kvällar öppnar taket upp mot stjärnhimlen. Just nu finns det dessutom en extra bonus för den som vill ta tillfället i akt att få den riktiga Monaco upplevelsen. Om man bokar idag ingår nämligen, i Le Hermitages weekend-paket, en helikoptertransfer från Nice. Enligt Finansräven är detta ett verkligt genidrag eftersom att trafiken på kustvägen till Monaco kan tendera att vara väldigt tröttande, de själva väljer även att belysa att du får en möjlighet att känna dig lite mera som James Bond...

Priset för ett dubbelrum brukar ligga kring 4 lakan. (Pun intended!)

söndag 22 februari 2009

Sights: Peck


Det finns matvarubutiker, saluhallar, restauranger med stjärnor i Guide Michelin och så finns det förstås PECK. Beläget mitt i fashionabla Milano, ett stenkast från den gigantiska domen och Galleria Vittorio Emmanuel, är PECK den gastronmiska världens själva epicentrum. Hit har milaneserna tagit sig sedan 1883 för att inhandla exklusiva olivoljor, störrom, utsökta charkuterier eller kanske ta en vandring in i deras vinkällare. Med sviter av både Chateau Lafite Rothschild och Chateau Margaux, som daterar tillbaka till 70-talet, behöver det knappast nämnas att PECK har världens kanske bästa sortering av kvalitetsviner.

Efter att du frestats av butikens alla läckerheter kan du ta hissen upp till tredje våningen till restaurangen Cracco-Peck. Där tillagar stjärnkrögaren Carlo Cracco utsökta varianter av klassisk milanesisk mat som, saffransrisotto och getmjölksravioli. I händelse av att du inte har tid att stanna eller måste imponera på en middagsgäst med dina färdigheter i köket, föreslår jag att du tar vägen förbi PECKs delidiskar på första våningen. Där har kockarna föreberett färdiga måltider på utsökta lokala råvaror. Själv är jag barnsligt förtjust i deras hummerlasagne.